식료품 목록에 허용되지 않는 5 가지 놀라운 Paleo Diet 식품
1/2 시작 2/2 '잠깐, 넌 먹지 않아 그? 가장 건강한 식습관이 빨리 익숙해지는 질문입니다. 그리고 Paleo Diet의 추종자들에게는 더 흔합니다.

'이 아이디어는 구석기 시대 사람들이 보유한 식품군을 모방하여 식료품 점과 농산물 시장에서 계절에 따라 제공되는 식품군에 적용하는 것입니다. Paleoista 작가이자 전문가 인 Nell Stephenson. 그러나 스티븐슨은식이 요법이 더 주목을받을수록 개념에 대한 혼란도 커진다고 말합니다.

사람들은 종종 먹을 수있는 것 (고기, 채소, 과일)을 이해하지만 할 수없는 것에 대해 혼란스러워합니다. 노노의 일부는 명백한 가공 식품, 정제 된 설탕 및 흰 밀가루이지만 다른 것들은 머리를 긁을 수 있습니다. 스티븐슨은이 구식 영양소 접근 방식을 다루기 위해 팔레 오스가 접시에서 내놓은 5 가지 놀라운 음식을 공유했으며 그 이유를 설명합니다.



다음에 CrossFit에 집착 한 BFF를 저녁 식사에 초대 할 때이 음식들을 명심하십시오.

사진 : TheKitchn.com



낙농



사람들은 팔 레오 추종자들이 많은 양의 고기를 먹기 때문에 유제품을 섭취한다고 종종 생각합니다. 그러나 우유와 치즈는 메뉴에서 떨어져 있습니다. '구석기 시대 사람들이 유제품에 접근 할 가능성은 거의 없을 것이라고 Stephenson은 말합니다. 또한 팔 레오 다이어트는 유제품을 염증성 식품군으로 분류하며, '전제는 그것이 항염증제 섭취 방식이라는 것입니다. 그건 그렇고, 계란은 괜찮습니다. 식료품 점에서 모짜렐라 옆에 비축하더라도 유제품으로 간주되지는 않습니다.

사진 : Blogs.ocmetro.com

야채

Paleos는 콩, 렌즈 콩 및 땅콩을 포함한 콩류에는 식품 영양소의 흡수를 늦추거나 막는 피 테이트라고 불리는 성분이 들어 있다고 말합니다. 또한 콩과 식물을 섭취하면 염증성 반응을 일으켜 새는 내장에 기여할 수 있다고 말합니다. '불행한 것은 우리 몸에서 그런 것들을 분해 할 수 없다는 것입니다. (앤드류 웰 박사와 같은 많은 영양 학자와 MD는 동의하지 않습니다.) 게다가, 사냥꾼 수집가들은 그들을 먹지 않은 것 같습니다.

사진 : Myhealthyeatinghabits.com

감자들

그들은 많은 접시에서 고기의 가장 친한 친구 일 수는 있지만 여기서는 아닙니다. '사람들은 너무 많은 전분을 먹습니다. 우리는 매 식사 때마다 그것을 보곤했지만 필요하지 않습니다. 감자의 높은 혈당 지수는 체중, 수면, 에너지 등에 혼란을 줄 수 있습니다. Paleos는 고구마, 특히 운동을 준비하는 운동 선수에게 허용합니다.

사진 : Arepotatoeshealthy.com

작살

흰 쌀을 갈색으로 바꾸고 원더를 에스겔 빵으로 바꾸는 것만으로는 충분하지 않습니다. 팔 레오 다이어트는 원시인들이 곡물을 먹지 않았다고 말합니다. 스티븐슨은 모든 곡물에 항 영양소가 포함되어 있으며 영양소를 제대로 흡수하지 못하고 염증을 유발하는 글루텐 (특히 현대 프랑켄 밀 형태)을 함유하고 있다고 말합니다. 그건 그렇고, 여기에는 파로와 퀴 노아와 같은 건강한 유형으로 사랑받는 고대 곡물이 포함됩니다. (Ga!)

사진 : Crumblycookie.net

옥수수

'옥수수는 곡식이지만 종종 야채로 오인되기도합니다. 알다시피 곡물은 나오지 않으며 팔 레오 친구들은 옥수수를 먹는 것이 몸에 아무런 영향을 미치지 않는다고 말합니다. 스티븐슨은 옥수수에 영양가가 있다면 아마도 그것을 이용할 수 없을 것이라고 말했다. 미국에서는 옥수수 작물이 거의 보편적으로 유전자 변형되어 있습니다. 그리고 그것은 당신이 얻을 수있는 고대 원시인 습관과는 거리가 멀습니다.

사진 : Eclecticrecipes.com

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