정향은 향미료 선반에 주요 지점이 필요한 온난화 꽃 봉오리입니다.

향신료 랙을 비축 할 때 가장 우선 순위는 아마 마늘 가루, 열을 낼 때 약간의 카이엔, 항염증제 라떼를위한 심황, 물론 OG 소금을 다룰 것입니다. 그리고 후추. 그러나 다음에 재고를 재건하는 임무를 수행 할 때 카트에 다른 건강 혜택 스테이플 인 정향을 추가하는 것을 고려할 수 있습니다.

정향은 레시피의 일반적인 성분은 아니지만 (아직!)식이 요법에서 자리를 차지할 가치가 있습니다. 꽃 봉오리는 인도네시아 고유의 열대 상록수에서 유래하며 여러 종류의 요리에서 수세기 동안 사용되어 왔습니다. 인도 카레와 같은 인기있는 예입니다. 그들은 또한 많은 통증 완화 능력 덕분에 Ayurveda와 중국 전통 의학에서 주목할만한 성분입니다. 여기 당신이 그들에게 시도해야 정확히 이유입니다.

정향의 장점

1. 그들은 기아 수준을 조절할 수 있습니다

정향은 일종의 마술이며, 식사 사이에 배가 으르렁 거리는 것을 막는 역할을 할 수 있습니다. RDN 영양 학자 에이미 고린 (Amy Gorin)은“향신료의 경우 향이 기아 수준을 조절하는 데 도움이되는 상당한 양의 섬유질을 함유하고있다. '정향 한 티스푼만으로도 1 그램의 섬유에 가깝습니다.

2. 그들은 혈당 수치를 확인할 수 있습니다

혈당 수치를 지켜 보는 사람이라면 누구나 식사에 정향을 추가하는 것이 좋습니다. '정향은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이되는 미네랄 인 망간을 제공합니다. 아주 쉬운가요?

3. 그들은 항균성이 있습니다

물론 화학 물질이없는 구강 세정제 (과일과 녹차)는 구강 위생을 개선하는 좋은 방법이지만 정향 제를 첨가하면 더 효과적 일 수 있습니다. '정향 연구에 따르면 정향유는 항균제로 연구되었다고 Gorin은 말한다. 한 연구에서, 정향, 바질 및 티 트리 오일을 함유 한 구강 린스가 구강 내 플라크 및 박테리아와의 싸움을 돕는 것으로 밝혀졌습니다. 그래서 많은 인기있는 치약에서 정향 오일을 찾을 수 있습니다.



4. 그들은 치아 통증을 도울 수 있습니다

정향의 가장 주목할만한 통증 완화 효과 중 하나는 자연 살균제 역할을하는 유제 놀로 인한 치통을 도울 수 있다는 것입니다. 실제로 한 연구에 따르면 다른 일반적인 옵션보다 통증, 염증, 치유 및 감염을 완화하는 데 더 효과적입니다.

5. 염증에 도움

정향은 항 염증 효과로 유명합니다. 과거 연구에 따르면 매일 섭취하면 큰 이점을 얻을 수 있으며 전문가들은 관절염 치료에 특히 권장합니다. 정향 오일을 로션으로 사용하거나 차에 정향을 첨가하면 염증을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

정향의 위험

정향은 인생의 많은 것들과 마찬가지로 잠재적 인 이점을 모두 제공한다는 것이 분명하지만, 그것을 과도하게 사용하면 문제가 발생할 수 있습니다. 기본적으로 적당 함이 정향과 맞물려 있습니다. 고린은“정향이 들어있는 머핀 한 묶음을 만들고 부부가 있다면 괜찮을 것”이라고 말했다. 반면에 '많은 양을 섭취하는 경우 명확하게 정의되어 있지 않으며 건강 전문가와 명확히해야합니다. 위험에 처할 수 있습니다.

'식이 요법에 의약 복용량 및 / 또는 정향 오일을 첨가하기 전에 의사 나 의료 팀과 상담하는 것이 좋습니다. 다량의 정향을 섭취하면 잠재적 인 위험이있을 수 있다고 그녀는 덧붙였다. '어린이와 임산부 또는 모유 수유 여성은 정유로 정향 오일이나 정향을 섭취하지 않아야합니다. 소아에서 정향유는 발작, 간 손상 또는 체액 불균형을 유발할 수 있습니다. 그리고 정향 오일에는 응고를 늦출 수있는 유제 놀이 포함되어 있기 때문에 수술 2 주일 전에 약을 복용하면 정향 오일이나 정향을 피해야하며 출혈 장애가있는 사람은 완전히 피해야합니다. 또한 입이나 잇몸에 정향 오일을 바르면 입이 손상 될 수 있습니다.

정향은 또한 약물과 부정적인 상호 작용을 할 수 있습니다. '아스피린, 이부프로펜, 나프록센, 와파린과 같은 약물을 사용하여 정향 오일 / 약의 정향과 상호 작용이있을 수 있으므로 식단에 다량의 정향을 첨가하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

정향을 사용하는 방법

1. 차이 티에 넣어주세요

정향의 이점을 얻는 간단한 방법 중 하나는 특히 차차에 넣는 것입니다. 아유르베 다 실무자들은 '맑고 정화하는 자연 덕분에 카파 도샤에 특히 좋습니다.

2. 자연 세척제로 사용하십시오

정향의 항 박테리아 특성으로 인해 천연 세척제로 효과적입니다. 에센셜 오일 형태로 그들을 잡고 다른 좋은 냄새가 좋은 즐겨 찾기와 함께 물에 약간의 방울을 추가하여 가정의 표면을 소독하는 데 도움이됩니다.

3. 스무디에 추가

스무디에 풍미를 더하는 빠른 방법 중 하나는 정향입니다. 고린은“나는 정향과 육두구와 같은 온난화 향신료를 사용하는 호박 스무디를 좋아한다.

4. 공기 청정제로 THEM 사용

쿡탑 포푸리 팬이라면 정향이 강한 매운 향으로 완벽하게 추가됩니다. 정향 몇 개와 계피 스틱 2 개, 바닐라 스플래시를 섞어 편안한 아로마로 집을 채우십시오.

5. 구운 제품에 THEM을 사용하십시오

구운 제품에 정향을 추가하면 아늑한 분위기가 즉시 증폭됩니다. 고린은“정향의 따뜻한 매운맛은 매우 아름답다. '나는 머핀에 사용하고 싶습니다.

이 향신료는 요리사처럼 요리하는 데 도움이됩니다. 또는 감초와 같은 향신료, 아니스의 이점을 찾으십시오.