퀴 노아를 요리 할 때 가장 큰 실수

퀴 노아는 9 가지 필수 아미노산을 함유하고 많은 비타민과 영양소를 포장하는 식물성 단백질이 함유 된 슈퍼 푸드로 가득합니다. 그것은 맛있고 영양가있는 맛이며 영양 통계는 모든 가정의 필수품으로 충분해야합니다. 그러나 아직 사랑에 빠지지 않았거나 뒷맛이 쓰러지기 어려운 경우에는 간단한 설명이있을 수 있으며 요리 과정과 관련이 있습니다.

왕성한 종자는 준비 과정에서 헹구어 야합니다. 씻지 않은 퀴 노아는 자연적으로 발생하는 사포닌으로 코팅되어 배고픈 새와 곤충을 벗는 쓴 맛을냅니다. 이러한 종류의 보호는 퀴 노아 양식에는 좋지만 배고픈 사람에게는 그다지 좋지 않습니다. 파이토 케미컬은 풍미에 영향을 줄뿐만 아니라 위통, 설사 및 소화 자극을 유발할 수 있습니다.

사포닌을 제거하려면 수돗물로 빠르게 세척하면됩니다. 흐르는 물에서 미세 메시 스트레이너 (아마존에서 나온 것과 같은)로 퀴 노아를 헹구고 손으로 움직여 완전히 청소하십시오. 퀴 노아가 요리 준비가되었습니다!

퀴 노아 요리하는 법

  1. 미세한 체를 통해 3/4 컵 건조 퀴 노아를 헹굽니다.
  2. 1 & frac12; 컵에 물을 넣고 끓인다.
  3. 13-15 분 동안 또는 물이 흡수 될 때까지 열을 가하고 냄비를 덮고 끓인다.
  4. 열에서 퀴 노아를 제거하고 10 분 동안 덮어 두십시오.
  5. 포크와 보풀 퀴 노아.

이 심황 호박 퀴 노아 오트밀은 완벽한 아침 식사를 제공합니다. 또는,이 버섯 비트 퀴 노아 채식 버거를 꺼내십시오.