다시는 무를 버리지 않을 TMI의 이유

이 글은 아마도 여러분이 읽게 될 음식물 쓰레기에 관한 가장 성적인 이야기 일 것입니다. 물론 높은 바는 아니지만 공정한 경고 : TMI가있을 것입니다. 무 녹색은 전신 경험이기 때문에.

예, 밝은 빨간색 전구에 얇게 썰기 전에 쓰레기통에 버릴 잎에 대해 이야기하고 있습니다. 그러나 여기에있는 것이있다 : 무와 같이 맛있고 영양가있는 것처럼, 당신은 그들의 녹색을 무시하면 건강한 배를 놓치고있다. 볶은 무를 먹는 것 (또는 게으른 느낌이 든다면 잎을 사용하여 빠른 차를 끓이는 것)은 내 피부, 장 건강, 그리고 질을 얻는 가장 효과적인 방법입니다. 완벽한 균형의 상황.

나는 몇 달 전에 채소에 정통한 친구가 배가 아플 때 나에게 약간의 녹차를 만들었을 때 이것을 발견했다. 나는 나쁜 테이크 아웃을 먹었거나 완전히 독감이 걸렸을 때 . 후추 맛있고 흙 맛이있는 차를 마신 후 (요리 경험이 아닌 약용 모욕으로 간주) 몇 시간 안에 기분이 나아졌습니다.

볶은 무를 먹는 것 (또는 게으른 느낌이 든다면 잎을 사용하여 빠른 차를 끓이는 것)은 피부, 장 건강 및 질적 상황을 완벽하게 균형 잡히게하는 가장 효과적인 방법입니다.

그런 다음 거울을 보았을 때 나는 틀림없이 '나는 아픈 모습 (녹색 색조, 어두운 눈 밑 원)이 내 얼굴에서 사라 졌을뿐만 아니라 모공도 줄어 들었습니다. 그리고 내 건강 수준에 대한 기압계로 사용하게 된 가슴의 피부는 몇 달 동안보다 부드럽고 부드럽습니다.



환상적인! 그러나 가장 놀라운 것은 며칠 동안 내 생식기를 위협 해 온 quite-there 효모 감염을 완전히 제거했다는 것입니다. 매일 아침, 나는 새싹에 그것을 찔렀는지 궁금해하며, 며칠간의 좋은 결과는 필연적으로 (불쾌한) 좌절이 뒤따를 것입니다. 나는 무엇을 기대해야하는지 전혀 몰랐고, 내가 한 일에 관계없이 다운 디바를 행복하게 유지할 수없는 것처럼 보였다.

냉담한 채소, 모든 것이 ... 어떻게 말할 수 있습니까? 완전한. 칸디다 증상이 사라졌습니다. 그리고 나는 생리주기의 배란 주간에 없었지만, 모든 것의 질감은 배란 단계에서 얻는 매우 매끄러운, 난 백색 느낌의 가벼운 버전과 같았습니다. 나는 자랑스런 자존심으로 터져 나갔다. 나는 그녀에게 부끄러워하지 않았다. 그리고 나는 완전한 lovefest 모드에 있었고, 완전히 동기화되었다.

그 이후로 계속 생각합니다. 왜 그렇지 않습니까? 여러분 무 채소에 대해 이야기? 그들은 콜리 플라워가 저녁 파티에서 이야기하고 끝없는 식품 산업 브레인 스토밍 (오 안녕하세요, 콜리 ts!)과 같은 채식 A 목록에 아직 없습니다. 예, 잘 아는 건강한 요리사가 사용하며 심지어 히트 쇼에서 외침을 받았습니다. 요리의 달인그러나 그들은 거의 세대 이름이 아닙니다.

적어도 서구에서는 마찬가지입니다. 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, 인, 철, 칼슘, 비타민 A, 칼륨 및 엽산이 풍부한 무채색은 오랫동안 인도의 전통적인 아유르베 다 요리에 사용되었습니다. 그들은 차에서 양조되거나 소테에 첨가되며 혈액을 정화하고 간을 정화하며 저장된 독소를 씻어냅니다 ( 하지만아유르베 다 영양사 인 Sahara Rose Ketabi는 말합니다.

'불 그린 녹색은 소화력을 향상시키는 매운 특성으로 인해 다른 녹색과 달리 아그니, 요리 책의 저자 인 Ketabi는 말합니다. 신선한 느낌을 먹는다 그리고 바보 가이드아유르베 다 (MD : Ayurveda OG Deepak Chopra, MD의 머리말로).

Ayurveda에 따르면, '가열 식품은 소화 속도를 높이고'냉각 식품은 속도를 저하시키고 염증을 진정시킵니다. 케 타비 (Ketabi)는 무 채소가 비정상적으로 뜨겁고 차가워 진다고 설명했다. '대부분의 녹색은 소화를 위해 냉각되지만 무의 매운맛은 (불 같은 에너지로 알려져 있습니다) 피타 그녀는 소화 중에 혈액을 식히면서도 말합니다. 이것은 Ayurveda에 따르면 혈액이 뜨거워 질 때 발생하는 다른 염증 (탈주 및 피부 발진과 같은)을 만들지 않고 신진 대사 개선을 얻는 것을 의미합니다.

나는 계속 생각한다 : 왜 그렇지 않은가 여러분 무 채소에 대해 이야기? 예, 잘 아는 건강한 요리사가 사용하며 심지어 히트 쇼에서 외침을 받았습니다. 요리의 달인그러나 그들은 거의 세대 이름이 아닙니다.

그래서 그들은 어떻게 내 몸에서 칸디다 파열 마법을 사용 했습니까? Ketabi는 이것이 소화 된 소화 기관에 관한 것이라고 말합니다.

'효모 감염은 너무 많이 발생합니다 하지만, 또는 시스템의 독소는 종종 소화 부진의 결과입니다. 증가 피타 그녀의 소화에서 음식물을 제대로 분해하고 나머지를 제거 할 수있게함으로써 칸디다 균의 성장을 막을 수 있다고한다.

무와 관련된 주현절 이후 몇 달 동안, 나는이 녹색이 ​​위장에서 말하는 것처럼 내 몸에 무엇이 잘못되었는지를 다시 알 수 있다는 것을 관찰했습니다. 물론 모든 치료법은 아닙니다. 그러나 무언가가 기분이 상할 때 가장 먼저해야 할 일은 내가 찾을 수있는 가장 녹색의 가장 깨끗하고 흠없는 무 잎을 시장에 내놓는 것입니다. (휴식이없는 묶음을 찾거나 가장 강력한 식물 펀치를 얻기 위해 시들고있다.) 그렇다. 그들은 아 답토 겐, 활성탄 또는 사과 사이다 식초와 같은 웰빙 세계에서 가장 좋아하는 음식을 좋아하지 않는다. 그러나이 이름없는 녹색은 수년간 쓰레기통에 버린 선물입니다.

여기에 더 많은 녹색, 영광스러운 녹색을 삶으로 가져 오는 또 다른 방법이 있습니다. 여기에는 영양이 풍부한 채소를 쇼핑하고 요리하는 방법에 대한 안내서가 있습니다.