샐러드가 너무 많아서

당신에게 좋은 음식 유행이왔다 갔다 할 수 있지만 (유니콘 토스트와 라떼를 기억하십니까?) 큰 채소 한 그릇은 확실히 건강한 주류입니다. 많은 사람들이 매일 하나를 가지고 있습니다. (잘게 잘린 샐러드 로케일의 명예를 지키기 위해 죽음에 맞서 싸우려는 모든 사람에게 외치십시오.) 아침 스무디에 어댑터를 추가하거나 종교적으로 일요일 요가에가는 것처럼 샐러드는 종종 건강에 좋은 일상의 일부입니다. 그러나 가장 쉬운 방법으로 생각할 수있는 하나의 건강한 습관에 대해 OD를하는 것이 가능합니까?

짧은 대답은 : 응. 푸드 픽스의 설립자 Heather Bauer, RD, CND에 따르면이 모든 채소는 위장관에 심각한 스트레스를 줄 수 있습니다. 바우어는“고객들이 건강을 위해 샐러드를 먹기 시작하고 부풀어 오르는 느낌이 들었다고 계속 들었다. '너무 많은 거칠기와 날 음식은 소화하기 어려울 수 있습니다.



바우어는 아유르베 다 및 날 음식 전문가 Poornima Sharma, PhD와 함께 몸에 과부하가 걸리지 않고 샐러드 게임을 강력하게 유지하는 방법을 공유합니다.

볼륨 확인

바우어는 어떤 사람들은 큰 샐러드를 먹을 수 있고 소화 문제가 전혀 없다고 설명하지만, 일상 생활의 일부로 샐러드를 만들기 시작하는 경우에 특히 흔합니다. '저는 한 컵 반에서 두 컵 사이의 샐러드부터 시작합니다.

노스 캐롤라이나에있는 살아있는 예술 휴양지 센터에서 아유르베 다 요리 교실을 가르치는 샤르마 박사는 감정을 반향하며, 각 사람마다 정확한 숫자는 다르지만 10-25 세 이하의 생 ​​채소로 시작하는 것이 좋습니다 일일 식단의 비율.



다른 75-90 %의 경우, 여분의 채소를 돕지 않는 단백질과 건강한 지방으로 식사를 마무리하십시오. 또는 요리 한 채소로 접시를 다양하게 만들 수 있습니다. 그러면 전문가의 다음 큰 팁으로 이어질 수 있습니다.



야채 요리

바우어는“요리 야채는 생 야채보다 사람들이 소화하기가 더 쉽다”고 말했다. 바우어는 요리 과정에서 일부 영양소 밀도가 희미 해지는 것이 사실이지만, 그 차이는 잠을 잃을만큼 충분하지 않다고 말합니다. '그리고 게다가, 그것은 슈퍼 가스 같은 느낌 대안보다 낫다. 동의했다.

샤르마 박사는 아유르베 다의 관점에서, 음식에 대한 고대의 지혜는 요리 된 음식이 몸에 더 쉽고 부드럽고 온화하며 매일 식사의 일부로 소화가 잘되는 음식을 첨가하는 것이 좋은 조합이라고 말합니다. 여기서 테이크 아웃 : 샐러드가 채소를 고칠 수있는 유일한 방법 일 필요는 없습니다. 그녀가 배에서 특히 쉬운 요리 야채는 고구마, 시금치, 찐 끈 콩, 찐 아스파라거스입니다.

현명하게 재료를 선택하십시오

바우어는 샐러드를 만들 때 어떤 재료는 다른 재료보다 소화하기 쉽다고 지적합니다. 브로콜리, 콜리 플라워, 브뤼셀 콩나물과 같은 더 십자화과 야채는 오이, 당근, 호박과 같은 채소보다 가스가 많고 소화하기가 조금 더 어렵다고 말합니다. 그녀의 팁 : 위에서 언급 한 것들을 쉽게 섭취하고 소화관을 압도하지 않도록 샐러드를 세 가지 다른 야채로 제한하십시오. 또한 중요한 것은 생식 채소가 소화 스트레스를 유발할 수있는 유일한 샐러드 성분이 아니라는 것입니다. 그녀는 일부를 위해 병아리 콩과 콩도 물건을 마실 수 있다고 덧붙입니다.

샤르마 박사는 특정 과일과 채소에 들어있는 단백질 인 렉틴을 의식하고 있다고 말합니다. (곡물, 콩과 식물 및 밤 그늘은 가장 높은 농도로 함유되어 있습니다. 렉틴 규모는 잎이 많은 채소, 스쿼시, 콜리 플라워, 고구마, 감귤류, 딸기 및 사과입니다.) 일부 사람들은 음식을 소화 할 수 없습니다 렉틴과 잘 어울립니다. 그들에게는 아무런 문제가 없을 것입니다. 그것은 단지주의를 기울이고 그들이 당신을 어떻게 느끼게 하는지를 알아 차리는 것입니다.

두 전문가 모두 건강에 좋은 습관을 유지하는 것이 신체의 고통이 아닌 일상의 즐거운 부분을 유지하는 것이 장을 압도하는 것을 피한다는 데 동의합니다. 며칠을 쉬면 페이브 샐러드 헬기가 주문을 기억할 것이라고 약속합니다.

건강에 좋은 음식을 먹으면서 날 음식을 줄이는 간단한 방법을 찾고 있다면이 8 가지 양상추없는 샐러드 레시피를 확인하십시오. 또한 건강에 영향을 미치는 영향 자들이 채소를 먹는 것을 좋아하는 모든 다른 방법을 확인하여 샐러드 피로를 피하십시오.